Specjalistyczny sklep z winami

Tag: rosso

Luna Argenta Rosso Toscana

Luna Argenta Rosso Toscana

Najstarsze tradycje związane z obszarem produkcji naszych win Luna Argenta opowiadają o tym, w jaki sposób księżyc i jego fazy są niezbędne do tworzenia doskonałych win. Od sadzenia winorośli kluczowym elementem jest wpływ cyklu księżycowego. Obsiewanie, wzrost, nawożenie, przycinanie i żniwo są w rzeczywistości determinowane przez wolę […]

Luna Argenta Rosso

Luna Argenta Rosso

50% Nero d’Avola 25% Cabernet Sauv. 25% Merlot Luna Argenta Appassimento oddaje sycylijską tradycję tysiącleci winiarstwa.  Wino robione jest częściowo z suszonych winogron, metoda ta jest szczególnie rozpowszechniona w winach Valpolicella Amarone i Ripasso. Ten kosztowny proces przyczynia się do powstania wina zarówno skoncentrowanego jak i złożonego. Wino tworzone […]

Corvina Rosso Veronese

Corvina Rosso Veronese

Wino stworzone z 100% Corvina Veronese.

Proces suszenia winogron odbywa się według tradycyjnej techniki tak samo jak w przypadku Amarone. Fermentacja wina odbywa się w beczkach dębowych a następnie  przez 6 miesięcy leżakuje w dużych beczkach wiśniowych, po czym jest butelkowane.

(więcej…)