Specjalistyczny sklep z winami

Tag: negroamaro

TACCO BAROCCO Negroamaro

TACCO BAROCCO Negroamaro

Wino czerwone, wytrawne z włoskiego regionu Salento IGT w Apulii od producenta Cantina Sampietrana wyprodukowane ze szczepu negroamaro z 50-letnich krzewów winnych o intensywnym rubinowym kolorze. Dojrzewało w beczkach z dębu francuskiego 9-12 miesięcy. Wino z charakterystyczną dla odmiany goryczką przełamywaną przez naturalną słodycz. Na podniebieniu […]

Statua Negroamaro

Statua Negroamaro

  100% Negroamaro W 1998 roku u wybrzeży Sycylii, niedaleko winnicy została odnaleziona 2000-letnia figura tańczącego Satyra. Legenda głosi, że była ona z otoczenia Dionizosa, greckiego boga wina. Statua ta była inspiracją dla nazwy i stworzenia tego wina.

Masseria Cicella Negroamaro

Masseria Cicella Negroamaro

100% Negroamaro

Wino o czystym czerwono-rubinowym kolorze z refleksami czarno-fioletowymi. Posiada intensywny i zrównoważony smak ciemnych owoców, takich jak: śliwki, jagody oraz jeżyny.

(więcej…)

Luna Argenta Negroamaro Primitivo

Luna Argenta Negroamaro Primitivo

70% Negroamaro, 30% Primitivo Najstarsze tradycje związane z produkcją win Luna Argenta dowodzą, że księżyc i jego fazy są niezbędne do tworzenia wyjątkowych win. Od momentu sadzenia winorośli po ich zbiór, wpływ cyklu księżycowego jest kluczowym elementem. Lokalny aforyzm mówi, że: „Księzyc a nie słońce sprawia, że […]

Amendola 36 Negroamaro

Amendola 36 Negroamaro

100% Negroamaro. Wino o rubinowym odcieniu z fioletowymi refleksami. W aromacie intensywne nuty owoców leśnych połączonych z konfiturą porzeczkowo-jagodową i lekkim, smolistym niuansem. Podniebienie pieści ciemna owocowość wzmocniona przez akcent świeżej laski wanilii. Wykończenie długie i aksamitnie gładkie. Dojrzewa w beczkach 3-6 miesięcy.

Cosimo Varvaglione Negroamaro IGP

Cosimo Varvaglione Negroamaro IGP

COSIMO VARVAGLIONE COLLEZIONE PRIVATA NEGROAMARO IGP

Winifikacja i  maceracja odbywa się w kontrolowanej temperaturze   24 ° – 26 ° C. Po fermentacjinastępuje dojrzewanie w beczkach francuskich i amerykańskiej  przez co najmniej 6 miesięcy.

(więcej…)