Specjalistyczny sklep z winami

Tag: gruzja

Wina z Gruzji

Wina z Gruzji

Zapraszamy po nasze nowe wina z Gruzji !!!   Uprawę winorośli rozpoczęto w Gruzji 8 tysięcy lat przed naszą erą, kiedy mieszkańcy południowego Kaukazu zauważyli, że pozostawiony na zimę w zagłębieniach sok z winogron zamienia się w wino. Od 6000 lat p.n.e. Gruzini zakopywali w […]

Saperavi

Saperavi

Jest to najważniejsza pod względem powierzchni upraw i znaczenia gospodarczego gruzińska odmiana na wina czerwone. Wbrew obiegowym opiniom szczep ten nie wywodzi się z Kachetii, choć dziś jest tam najbardziej rozpowszechniony. Ampelografowie i historycy od dawna twierdzą, że prawdziwa ojczyzna saperawi znajduje się w górzystej Meschetii […]

Pirosmani white

Pirosmani white

Pirosmani – to najwyższej jakości, białe, półwytrawne, regionalne wino.

Wino wytwarzane z jednego z najstarszych, unikatowych szczepów winorośli – Rkhatsyteli i Mtswane uprawianych wyłącznie w Gruzji.

Winogrona zbierane są ręcznie, w szczytowym momencie dojrzałości owoców, a metody produkcji wina przekazywane z pokolenia na pokolenie.

Wino ma jasno-bursztynowy kolor, charakteryzuje się głębokim, umiarkowanie mocnym, dojrzałym, bogatym w taniny smakiem.

Wyraźnie odczuwalny jest aromat owoców suszonych.

Temperatura podawania: 12-14 °C

Alazani Valley red

Alazani Valley red

Alazani Valley – to najwyższej jakości, czerwone, półsłodkie, regionalne wino.  Wino wytwarzane z jednego z najstarszych, unikatowych szczepów winorośli Saperavi, rosnącego wyłącznie w Gruzji.  Winogrona zbierane są ręcznie, w szczytowym momencie dojrzałości owoców, a metody produkcji wina przekazywane z pokolenia na pokolenie.  Wino Alazani Valley ma […]

Alazani Valley white

Alazani Valley white

Alazani Valley – to najwyższej jakości białe, półsłodkie, regionalne wino. Wino wytwarzane z jednego z najstarszych, unikatowych szczepów winorośli – Rkhatsyteli i Mtswane uprawianych wyłącznie w Gruzji. Winogrona zbierane są ręcznie, w szczytowym momencie dojrzałości owoców, a metody produkcji wina przekazywane z pokolenia na pokolenia. Wino […]

Pirosmani red

Pirosmani red

Pirosmani – to najwyższej jakości, czerwone, półwytrawne, regionalne wino.

Wino wytwarzane z jednego z najstarszych, unikatowych szczepów winorośli Saperavi, jednego z najstarszych na świecie, rosnącego wyłącznie w Gruzji.

Winogrona zbierane są ręcznie, w szczytowym momencie dojrzałości owoców, a metody produkcji wina przekazywane z pokolenia na pokolenie.

Wino Pirosmani charakteryzuje ciemno-rubinowy kolor z fioletowym odcieniem.W smaku wyczuwalne są nutki jeżyny i czarnej porzeczki. Pirosmani to młode, pełne wino z intensywnym a jednocześnie miękkim, pikantnym i harmonijnym smakiem słodkich owoców.

Idealnie komponuje się z serami, jak również pasuje do deserów.

Temperatura podawania: 12-14 °C

Mukuzani

Mukuzani

Mukuzani – najwyższej jakości wino czerwone, wytrawne o kontrolowanej nazwie pochodzenia.   Wino Mukuzani produkowane w Gruzji, kraju o wielowiekowej tradycji winiarstwa. Wino wytwarzane z jednego z najstarszych i unikatowych szczepów winorośli Saperavi, uprawianych wyłącznie w regionie Gruzji – Kachetii, w mikrostrefie Mukuzani.   Winogrona zbierane są ręcznie, […]

Kindzmarauli

Kindzmarauli

Kindzmarauli – najwyższej jakości wino czerwone, półsłodkie o kontrolowanej nazwie pochodzenia.   Wino Kindzmarauli produkowane w Gruzji, kraju o wielowiekowej tradycji winiarstwa. Wino wytwarzane z jednego z najstarszych, unikatowych szczepów winorośli Saperavi, uprawianych wyłącznie w regionie Gruzji – Kachetii, w mikrostrefie Kindzmarauli.   Winogrona zbierane są ręcznie, w […]

Akhasheni

Akhasheni

Akhasheni – najwyższej jakości wino czerwone, półsłodkie.

Wino Akhasheni produkowane w Gruzji, kraju o wielowiekowej tradycji winiarstwa. Wino wytwarzane z jednego z najstarszych, unikatowych szczepów winorośli Saperavi. Saperavi uprawia się wyłącznie na terenie Kachetii – jednego z winnych regionów Gruzji w endemicznej mikrostrefie Akhasheni.  

Winogrona zbierane są ręcznie, w szczytowym momencie dojrzałości owoców, a metody produkcji wina przekazywane z pokolenia na pokolenie.  

Wino Akhasheni charakteryzuje: ciemnoczerwony kolor, bogaty bukiet aromatów jagód leśnych i wiśni. Dominują w nim akcenty różnych czerwonych owoców i czarnych śliwek. Poczucie smaku wina trwa jeszcze długo po jego degustacji.  

Wino idealnie pasuje do deserów, owoców i serów. 

Temperatura podawania: 10 – 12 °C

Khvanchkara

Khvanchkara

Khvanchkara – najwyższej jakości wino czerwone, półsłodkie. Wino wytwarzane z unikatowych i endemicznych odmian winogron Aleksandrouli i Mudżuretuli uprawianych w wysokogórskim regionie Racza. Winogrona zbierane są ręcznie, w szczytowym momencie dojrzałości owoców, a metody produkcji wina przekazywane z pokolenia na pokolenie. Wino Khvanchkara charakteryzuje: ciemno-rubinowy kolor, […]