Specjalistyczny sklep z winami

Tag: garnacha

Aroa mutiko

Aroa mutiko

Winnica rolnictwa ekologicznego osłonięta przez pasma górskie Urbasa i Andía o małej produkcji.  Winorośl posadzona jest na świeżej wapiennej glebie gliniastej, nigdy nie była traktowana syntetycznymi substancjami chemicznymi.   Wino ma kolor wiśni z fioletowymi niuansami. Nos czysty i elegancki. Pierwsze wrażenie tego vegańskiego wina robią czarne […]

GARNACHA FOSCA DEL PRIORAT

GARNACHA FOSCA DEL PRIORAT

Garnacha   Wino wyprodukowane z niskich zbiorów ze starych winnic – powyżej 60 lat. Winnice położone są na zboczach i tarasach gór Molar na glebie łupkowej, pomiędzy 300 a 400 metrów nad poziomem morza. Garnacha Fosca del Priorat to wino, które doskonale łączy mineralność typową […]

La Garnacha Olvidada de Aragón

La Garnacha Olvidada de Aragón

100% Garnacha

 

La Garnacha Olvidada de Aragón jest winem produkowanym z winogron pochodzących ze starych winnic Gobelet, z winorośli posadzonych w 1940 r. Ręczne zbiory miały miejsce w drugim tygodniu października, po gorącym lecie i bardzo sprzyjającej jesieni do dojrzewania.

Kolor intensywnie czerwony.  Przyjemne i złożone aromaty prażonego kakao i owoców leśnych. Małe zbiory ze starej winnicy są obecne w przyjemnych i dojrzałych, krągłych taninach, co daje pełne usta z owocowym posmakiem.

Szczególnie polecane do potraw z białym mięsem w sosie, ryżu z mięsem, kiełbasek, risotto, pieczeni i sera owczego.

 

Nagrody:

  • Złoty medal – Międzynarodowy konkurs „Grenaches du monde”. 2014;
  • 90 puntos – Peñín Guide 2012.
  • Brązowy medal – Decanter World Wine Awards 2016;
La Garnacha Salvaje del Moncayo

La Garnacha Salvaje del Moncayo

Garnacha 100%   Wino zaskakujące ze względu na swoją krągłość i młodość. Po 5 miesiącach starzenia się w nowych beczkach z francuskiego dębu wino to wyraża wszystkie cechy Garnachy z obszaru doliny rzeki Ebro. La Garnacha Salvaje del Moncayo powstaje ze starych  ponad 55 letnich winorośli. Winorośle są […]

LE NATUREL

LE NATUREL

Garnacha, Merlot   Wino organiczne z ekologicznych upraw, bez dodatku siarczynów, z winorośli o niskiej produkcji. Winnice położone są w górach Urbasa i Andia w rejonie Navarra. Winogrona zbierane są ręcznie w połowie października. Kolor intensywny czerwony, czysty, z dominacją odcieni malin. W nosie świeże […]

TRES AL CUADRADO

TRES AL CUADRADO

Garnacha, Merlot, Tempranillo

 

To czerwone wino jest mieszanką odmian Garnacha, Merlot i Tempranillo. Grono, z którego wyprodukowano Tres al Cuadrado pochodzi ze starych winnic o niskiej produkcji, położonych pomiędzy stokami u stóp gór Moncayo w Aragonii i lądami, przez które przechodzi rzeka Queiles w Navarra.

Zbiory odbywają się od września do października, a winogrona zbierane są ręcznie. Wino spędza 14 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego, zanim zostanie zabutelkowane i wprowadzone na rynek.

Tres al Cuadrado jest częścią kolekcji Numbernine (Number Nine). Liczba 9 reprezentuje w istocie trójkąt tematyczny dla różnych kultur: cielesność, intelektualizm i duchowość.

Intensywny kolor dojrzałej wiśni o wysokiej warstwie.

Nos jest delikatny i elegancki, wyczuwalne czerwone owoce, pikantne nuty, przyprawy i balsamiczny dotyk, które sprawiają, że jest złożony i przyjemny.

Przyjazny dla ust, z doskonałą finezją, pomimo swojej siły, pozostawiający smaczny posmak, obfitujący w owoce, w którym pojawiają się nuty mineralne.

 

Doskonale pasuje do przekąsek, fusion z tapas, białego mięsa, makaronów z pikantnymi sosami.

Dominio de Ontur Garnacha Monastrell Syrah

Dominio de Ontur Garnacha Monastrell Syrah

Czerwone wino wytrawne Dominio de Ontur z hiszpańskiego regionu Jumilla z winnicy Bodega San Jose wyprodukowane z gron syrah, monastrell i garnacha. Wino o jaskrawym, wiśniowym kolorze, aromatycznym, przyjaznym zapachu dojrzałych, słodkich owoców z lekką pikanterią w tle. W ustach przyjemne, jedwabiste, z odrobiną słodyczy i […]